青椒土豆片的做法 减脂青椒土豆片 青椒土豆片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒土豆片的做法步骤

• 1、土豆去皮切薄片，放入水中泡洗出淀粉，青椒去蒂切块。

• 2、锅中放油炒土豆片至半透明状。

• 3、然后放入青椒大火炒至断生。

• 4、倒入生抽，料酒，白糖炒匀。

• 5、盛出即可。

小窍门

土豆可以多放点，生抽放的时候不要太多，这样就不用再配米饭了，土豆含有淀粉可以当主食，那么这个菜即是菜也是饭。