牛肉炒青椒的做法 牛肉炒青椒怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉炒青椒的做法步骤

• 1、牛肉切片，放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油，拌匀。

• 2、青椒。

• 3、青椒清洗干净后切长块。

• 4、起锅热油，蒜末炒香。

• 5、倒入青椒。

• 6、加点盐炒至断生，盛出装盘备用。

• 7、锅中再次放油，炒香姜丝。

• 8、牛肉摊入锅内。

• 9、炒至变色。

• 10、青椒倒回锅中，翻炒均匀后出锅。

• 11、成品。简单快手又下饭。