山药蒸肉蛋的做法 山药蒸肉蛋怎么做

“山药和肉的结合，健康有营养，味道棒棒哒！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山药蒸肉蛋的做法步骤

• 1、食材，如图

• 2、山药去皮切片，香菇切碎葱切碎放入肉糜中

• 3、拿一个盘子把山药摆一圈

• 4、香菇肉馅加胡椒粉，盐，生抽，黄酒，少许糖搅匀

• 5、把搅好的肉馅放入盘子中间

• 6、在肉馅上打入一个鸡蛋，在山药上淋入蒸鱼豉油

• 7、开水入锅蒸15分钟

• 8、成品！

• 9、成品，味道鲜美，老少皆宜。