春笋炒大虾的做法 春笋炒大虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

春笋炒大虾的做法步骤

• 1、食材图，小葱，姜，黄瓜切段，春笋切块，虾去除虾线。

• 2、春笋用开水焯一分钟，捞出过凉水。

• 3、炒锅放油烧热，放入小葱，姜，大虾翻炒。

• 4、虾体变红后放入春笋。

• 5、放入黄瓜，生抽，盐，加一点点的水烧透。

• 6、出锅前再放一点葱末提鲜即可。

• 7、成品图。