关于【关中蒸菜招牌菜的餐饮精选

“关中蒸菜招牌菜——黄焖排骨此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄，酥烂醇香，汁浓厚，味鲜美，食之不腻，别具风味。”食材明细主料排骨（一斤）鸡蛋（两个）花椒水（一碗）面粉（一把）辅料香叶（一片）香壳（一个）干辣椒（三个）八角（两个）桂皮...

“夏天天热真是没什么胃口，难得今天有想吃的东西，想不如做，那就开始吧，今天算是蒸菜。”食材明细主料翅中（八个）辅料冬菜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（2个）花椒（约15个）冰糖（2粒）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菜蒸...

大家都知道云南是什么地方吧。云南是一个拍照不需要滤镜的地方，每一个地方都是拍照的胜地。而且风景优美。空气清新。其实啊，云南不仅风景美，还有许多好吃的的呢。那么云南招牌菜有哪呢？你们要是想了解的话，就跟着小编一起...

水煮牛肉，麻婆豆腐，夫妻肺片，回锅肉，宫保鸡丁，毛血旺，酸菜鱼，辣子鸡等。在明末清初的时候，辣椒传入到了我国，也就此有了川菜的诞生。川菜分为上河帮，小河帮，下河帮。上河帮多指川西成都地区，乐山地区的川菜；而小河帮则是指川南自贡...

“我妈的蒸菜可是一绝，丝毫不逊色于各大餐馆酒店。各位有福了，照着做，都能吃上最健康最美味的蒸菜！”食材明细主料猪排骨（适量）芋头（适量）米粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生姜（适量）醋（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）招...

绝对是婺城超高性价比的一家中餐厅。这个性价比真的不能放过他！酸菜鱼非常打一分，很美味！生炒鸡的分量不是很多，但一眼过去全是肌肉，味道很棒。葱油大虾味道稍微有点淡，葱香味很浓。油酥花生米很脆，下酒最好，没酒就下饭。龟苓...

说到泰国，想必没有人不知道的吧。大家第一个想到的就是曼谷，芭提雅这些美伦美幻的风景。以及当地的各种风情。还有各种各样好吃的水果以及美食等。那么很多人就会有疑问啦，泰国招牌菜有哪些？接下来，就让小编来给你们简单的...

湘菜流传至今已经有好几百年的历史了，在中国的传统文化当中，湘菜代表着中国的传统文化。除此以外，长沙地区的经济也是非常发达的。美食丰富多样，无疑是一块儿非常好的地方了。湘菜的菜品非常的丰富多样，相信许多吃货小伙伴...

越南地处我国西南部，与我国是邻国，也同属于儒学文化圈，想必有很多小伙伴想去越南旅游吧，越南距离我国较近，可以再很短的旅程中体验到外国的风味。下面就由小编来带大家看一看越南必吃招牌菜，以及越南的历史吧。一、越南必吃...

在我国各地区都有自己独特的烹饪方式和味道，所以现在主要流行着那么几大菜系。比如说川和湘菜就是比较辣，粤菜和福建菜就比较鲜，而福建菜往往炖的比较烂，还有徽菜，它则是以期原汁原味的山海味著称的，那么你知道徽菜十大招牌...

越南春卷是很有名的菜肴，无论是裹在里面的新鲜米饭还是油炸锅后的成品，都是夏季人们常食用的佳肴。这里的春卷和平常吃的不太一样，越南的米皮更薄，里面会有一些海鲜和蔬菜，咬一口十分过瘾，也不会影响馅料的口感。越南虾也是...

相信很多朋友都听说过烤乳猪、白切鸡等菜名。小编每次和朋友去粤菜馆吃饭的时候都会点一份白切鸡，当然，作为中国八大菜系之一，粤菜的种类丰富而且非常美味。今天小编就和大家聊一聊粤菜当中有哪些招牌菜？看一看大家有没有...

1、白切鸡。白切鸡是广东的传统特色名吃之一。白切鸡的味道十分鲜美、肉质也十分滑嫩，以湛江白切鸡最为出名。2、烤乳猪。烤乳猪是广东的特色小吃之一，也是满汉全席中的菜肴之一。3、糖醋咕噜肉。糖醋咕噜肉的味道十分...

四川的冒菜美食相信喜爱的朋友非常多，独特的汤底，加上菜品种类多，就连一些外国友人都爱上这个美食，要说这个行业比较有口碑的品牌那只有阿里冒菜品牌了，专业，诚信是许多投资加盟商给与的标签，那我们来进一步看看阿里冒菜加盟...

想必大家对必胜客都不陌生，应该给有很多人都吃过，必胜客是一家专卖比萨的连锁企业，首创于1958年，后来进军中国市场，也获得了很大的成功，在2020全球最具价值500大品牌榜上，必胜客位列第386，下面就让小编带大家来看下必胜客的招...

1、白切鸡又称为白斩鸡，这里的鸡肉会选择母鸡，味道肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。2、糖醋咕噜肉，它的原料是猪肉和笋，它的味道是酸甜可口，这里的肉要选用五花肉，在炸五花肉的时候裹上一层淀粉，这样的五花肉炸出来以后会更加...

京菜又叫京帮菜，京菜是与北方菜为基础在融入各地的风味所形成的一道菜系。由于北京在中国古代的特殊地位，可以说京菜是集全国烹饪技术之大成，它在发展的过程中不断地吸收各地饮食精华所形成的一种菜系。下面小编就来介绍...

锅包肉、猪肉炖粉条、白肉血肠、东北大酱骨、皮冻、酸菜炖粉条、地三鲜、溜肉段以及冷面等。东北地区美食繁多，其菜肴具有浓厚的北方特色，量大味浓，口感极佳。锅包肉是东北的一大招牌菜，其制作原料是猪里脊肉，肉切块裹上鸡...

有北京烤鸭，铜锅涮羊肉，京酱肉丝，老北京烤肉，炒鱼片，黄焖鱼翅，清汤燕窝，宫保鸡丁，鹿茸三珍，菜包鸡等特色传统美食。其中，老北京烤肉是一道地道的传统北京美味菜肴，用到的食材主要有猪肉，牛肉，羊肉，料酒，姜汁，酱料，白糖，盐等不同的食材。...

“简单易学家常菜”食材明细主料鸡翅（10只）辅料生姜（1块）小葱（1块）招牌拌饭酱（适量）古道料酒（适量）金标生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）招牌拌饭酱蒸鸡翅的做法步骤1、生姜切小粒2、洗净鸡翅，加入适量生抽、料...

1、汽锅鸡，用瓷煲煮。鸡脯肉是主要食材，是云南省的特色美食之一，食用历史悠久；2、宣威火腿，样子像琵笆，棒骨小、皮薄肉厚、香味浓厚、颜色鲜艳；3、过桥米线，是汉人特色小吃，也是本地人喜欢吃的美食；4、黑三剁，云南的特色菜肴之一...

1、火腿炖甲鱼。火腿炖甲鱼以火腿和火腿骨为配料，以安徽地区特有的沙地马蹄鳖为主要材料所制作而成的。它的肉质十分软烂香浓，一点腥味也没有，因此收到了大多安徽人的喜爱。2、红烧果子狸以净梨为配料而制作成的，它的色泽...

我们都知道中国的菜是有很多种的，并且人们也将它分为很多菜系，那么有些人对这些东西就不是特别的了解，比如说粤菜，那么，有些人就想要问粤菜菜式是属于哪一种?你们知道这个问题的答案吗?一、粤菜菜式属于哪一种这菜其实就是...

重庆。酸菜鱼也叫做酸汤鱼，是重庆市的经典菜品，制作的食材包括鱼肉、泡菜、葱花、花椒、干辣椒、肉汤、食用油等。制作酸菜鱼使用的鱼，需要选择新鲜的鱼肉制作。制作酸菜鱼添加的泡菜以及干辣椒，可以根据口味酌情添加。制...

今天，小编要给大家介绍的是关于蒸菜的小知识。什么是蒸菜呢?它是一种通过水蒸气加热而使食物做熟的烹饪方法。蒸是我国传统的烹饪方法，清蒸鱼、清蒸大闸蟹、凉拌酱汁蒸茄子等传统菜品就是例证。好奇的小伙伴就要问了，蒸...