五彩木耳的做法 五彩木耳怎么做

“操作简单、营养丰富”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五彩木耳的做法步骤

• 1、木耳提前泡水发好

• 2、鸡蛋打散、炒熟、盛出备用

• 3、西红柿切块、胡萝卜切片、青椒切块

• 4、炒锅内加油烧热、五香粉炸锅、把木耳、胡萝卜、青椒、西红柿一起下锅翻炒、再加入炒好的鸡蛋，加盐、翻炒出锅

小窍门

木耳可提前用开水烫一下，下锅炒更快