五彩米卷的做法 五彩米卷怎么做

“云南五彩米色彩斑斓，是用天然花草浸染而成、口感粘糯、颜色美观。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

五彩米卷的做法步骤

• 1、云南五彩米洗净做成米饭，我没浸泡因为是彩色糯米，蒸饭的水也较平常大米饭水少些，否则不成型。

• 2、取出米饭装盘中，温温的。

• 3、取1张寿司海苔。

• 4、将米饭均匀的铺在海苔上，再放入薄膜，用擀面杖擀至平整。

• 5、掀去薄膜，用刀切去四周不规则处，使之有型。

• 6、翻过来将海苔面朝上，从一侧轻轻卷起成圆柱型。

• 7、再用刀均匀的切成件。

• 8、装入盘中，云南五彩米是用天然花草浸染而成，颜色漂亮、无任何添加、口感粘糯、非常好吃。