五花肉烧木耳的做法 #夏日懒人餐 #五花肉烧木耳 五花肉烧木耳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉烧木耳的做法步骤

• 1、五花肉切成小块，锅中烧开水将五花肉放入煮5分钟，汆出血水。

• 2、沥干水份备用。

• 3、木耳泡发洗净，葱姜切片。

• 4、锅中倒入适量油，放入花椒粒和八角爆香。

• 5、倒入五花肉煸炒。

• 6、炒到五花肉吐油，加入葱姜、酱油、蚝油、白糖。

• 7、倒入木耳翻炒2分钟。

• 8、填入适量水，没过肉和木耳，加入盐，盖上盖子继续炖大约25分钟。

• 9、炖到汤汁浓稠关火。

• 10、装盘撒上适量葱花即可，咸香可口。