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五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做

五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (80克)
  • 木耳 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • (2克)
  • (适量)
  • 生抽 (2克)
  • 剁椒 (一小勺)
  • 白糖 (适量)
  • 老干妈 (一小勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五花肉炒木耳的做法步骤

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第2张

    1、五花肉切片,生姜,大蒜去皮切块,取小碗,加入剁椒,老干妈各一小勺拌均匀备用。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第3张

    2、木耳提前用开水浸泡清洗干净沥干水分备用。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第4张

    3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉,生姜,大蒜片刻

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第5张

    4、放入剁椒,生抽,老干妈煸炒均匀

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第6张

    5、倒入木耳,加入醋,白糖,食盐煸炒均匀

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第7张

    6、煸炒均匀出锅。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第8张

    7、盛碗中,成品图。

  • 五花肉炒木耳的做法 五花肉炒木耳怎么做 第9张

    8、今天晚餐一道家常菜。