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五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做

五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做

食材明细

主料
  • 腐竹 (适量)
  • 木耳 (适量)
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 老干妈 (一大勺)
  • 鸡精 (少许)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

五花肉炒木耳腐竹的做法步骤

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第2张

    1、干腐竹提前用凉水泡上3小时,然后再热水焯一下。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第3张

    2、木耳提前泡发焯水备用。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第4张

    3、老干妈酱。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第5张

    4、锅中热油加入五花肉炒制变色加葱花爆香。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第6张

    5、然后木耳腐竹一同加入。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第7张

    6、加一大勺老干妈少许盐,蚝油,鸡精调味加一点点水然后水淀粉勾薄芡出锅就可以水。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第8张

    7、出锅喽。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第9张

    8、成品。

  • 五花肉炒木耳腐竹的做法 五花肉炒木耳腐竹怎么做 第10张

    9、成品。