五花肉炒黑木耳的做法 五花肉炒黑木耳怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

五花肉炒黑木耳的做法步骤

• 1、食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）、郫县豆瓣酱。

• 2、将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。

• 3、起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微微发黄。

• 4、接着，加适量的料酒。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的郫县豆瓣酱。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、然后，合入焯好的黑木耳，加适量的盐。

• 9、加适量的白糖。

• 10、加适量的蚝油。

• 11、调味炒匀即成。