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木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做

木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做

冬天,越来越临近了。冬天,不再是补“秋膘”,而是强调暖胃暖身的合理膳食结构。今晚,我做了一道木耳腐竹炒五花肉。

食材明细

主料
  • 木耳 (300克)
  • 腐竹 (200克)
  • 五花肉 (100克)
辅料
  • 食用油 (2勺)
  • 食用盐 (半勺)
  • 姜末 (适量)
  • 干辣椒段 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

木耳腐竹炒五花肉的做法步骤

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第2张

    1、准备好泡发的木耳。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第3张

    2、准备泡发的腐竹。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第4张

    3、准备切片的五花肉,葱姜末和干辣椒段。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第5张

    4、起锅烧油。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第6张

    5、炒香葱姜末和干辣椒段。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第7张

    6、倒入五花肉煸炒出油脂。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第8张

    7、倒入木耳腐竹翻炒。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第9张

    8、加入食盐。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第10张

    9、加入酱油。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第11张

    10、加入耗油。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第12张

    11、翻炒均匀后关火盛盘。

  • 木耳腐竹炒五花肉的做法 木耳腐竹炒五花肉怎么做 第13张

    12、成品图。