荷香糯米鸡翅的做法 荷香糯米鸡翅怎么做

“荷香糯米鸡翅，鸡翅鲜香入味，糯米软糯，非常的美味，喜欢的朋友也可以试试哦！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷香糯米鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅洗净沥干水份，用牙签扎孔（方便入味），加入适量盐，胡椒粉，蚝油搅拌均匀腌制两小时。

• 2、糯米洗净提前浸泡好沥干水份，加入少许盐及生抽，食用油拌匀备用。

• 3、香菇洗净提前泡发好，用手撕成小块备用。

• 4、干荷叶用温水浸泡半小时洗净沥干（只用半张），铺在大碗上，把浸泡好的糯米及香菇先铺一层。

• 5、把腌制好的鸡翅铺在糯米上。

• 6、鸡翅上再铺上一层糯米。

• 7、把荷叶包好放入电压力锅内，隔水蒸十五分钟。

• 8、启用电源，按鸡鸭，肉类键操作。

• 9、时间到，香喷喷的糯米饭已好。

• 10、成品图（撒上少许葱花即可）。

• 11、成品图。

小窍门

1、糯米洗净提前浸泡好备用！
2、香菇洗净提前泡发好！
3、鸡翅用牙签扎孔方便入味！