茄子夹甜美奶酪的做法 茄子夹甜美奶酪怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄子夹甜美奶酪的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、茄子洗干净，切薄片

• 3、放盘里一层，散一些盐，每一层都散一些

• 4、摆好了

• 5、用重一点锅压着，等压出来水，把茄子沥干

• 6、用干面粉两面沾，把多余的拍掉，

• 7、再经过鸡蛋碗里

• 8、锅烧烫，放油，慢火，煎到两面黄，夹起来，再开大火，倒入炸一分钟，这样会脆

• 9、已经煎好了

• 10、意大利甜美的奶酪，切成条

• 11、把茄子卷起来，用牙签定住