咖喱奶酪番茄盅的做法 咖喱奶酪番茄盅怎么做

“咖喱微微的辛香和特殊的风味很多人喜欢。科学家发现，咖喱粉中含有的一种叫做“姜黄素”的成分，能够抑制人体某些部位癌细胞的生长。另外，咖喱还能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，益于肠道健康。
用咖喱来炒饭，拌入含钙丰富的奶酪以及其他丰富食材，一同装进番茄盅，送进烤箱焗到奶酪融化…浓郁的味道阵阵飘出，好看又好吃，让人胃口大开。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱奶酪番茄盅的做法步骤

• 1、备好材料

• 2、番茄从上面切开，挖空成为番茄盅

• 3、瘦肉切小粒，青红椒和葱切末

• 4、锅中加油烧热将肉末炒散

• 5、加入青红椒洋葱末炒均匀

• 6、加入米饭和咖喱块炒散，加葱末炒均匀，加盐调味再加点奶酪拌匀

• 7、将拌好的咖喱饭填入番茄盅

• 8、上面再放上奶酪

• 9、放入190度预热的烤箱中层，上下火烤15分钟左右

小窍门

炒饭的配料随意选择。