肉炒黄花菜的做法 肉炒黄花菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉炒黄花菜的做法步骤

• 1、准备材料.

• 2、泡好的黄花菜洗干净撕成丝.

• 3、猪肉切粗丝,放半勺盐,一勺料酒抓匀,腌10分钟.

• 4、热锅入油,放入肉丝.

• 5、翻炒至变色.

• 6、在放入黄花菜.

• 7、加半勺盐,几滴酱油翻炒三分钟.

• 8、加半勺鸡精翻炒均匀即可.

小窍门

干黄花菜要提前浸泡