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香甜的墨鱼香菇鸡汤怎么做好吃又简单

香甜的墨鱼香菇鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

墨鱼香菇鸡汤是一道非常养生的食物。大人与小孩都可以食用,连孕妇也都可以喝,适量的饮用有利于胎儿的发育。一般人饮用也有利于养血滋阴,益胃通气的功效。不仅营养丰富,墨鱼香菇鸡肉熬出来的汤也是很鲜美的,几乎不需要添加鸡粉等调味料了,醇香浓郁的汤简直让人欲罢不能。

主料

干墨鱼 :适量
干香菇 :适量
乌鸡 :适量

辅料

白糖 :适量
姜蒜 :适量
盐 :适量

具体步骤

将干墨鱼和干香菇泡水。

将泡软后的干墨鱼切段,干香菇切片。

将鸡肉洗净后切块。

锅里放油后倒入鸡肉翻炒。

放进姜片,白糖,盐翻炒入味。

将干墨鱼,干香菇放进锅里后加水小火炖30分钟。

加盐调味,起锅。