热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做

瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做

食材明细

主料
  • 娃娃菜 (1棵)
  • 瘦肉丝 (适量)
  • 黄花菜 (适量)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 调和油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法步骤

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第2张

    1、食材:娃娃菜

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第3张

    2、瘦肉丝

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第4张

    3、黄花菜(已泡发清洗)

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第5张

    4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第6张

    5、将娃娃菜清洗一下捞出。

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第7张

    6、放在案板上切开,待用。

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第8张

    7、烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒一下。

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第9张

    8、接着,合入切好的娃娃菜和黄花菜翻炒翻炒至娃娃菜断生。

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第10张

    9、然后,加点盐、鸡精。

  • 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法 瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜怎么做 第11张

    10、调味炒匀即成。