腊味炒黄菜花的做法 腊味炒黄菜花怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊味炒黄菜花的做法步骤

• 1、黄菜花

• 2、黄菜花切小朵，泡洗干净。

• 3、胡萝卜去皮切片。

• 4、腊肉腊肠切片

• 5、蒜剁末。

• 6、热油锅，把蒜末爆香

• 7、放腊肉腊肠煸出油。

• 8、下胡萝卜炒2分钟。

• 9、放入菜花炒1分钟。

• 10、放入蚝油和少许水煮至菜花变软。(软硬随自家喜欢)

• 11、炒好出锅。

• 12、这菜花很脆口。