油焖长江回鱼的做法 油焖长江回鱼怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油焖长江回鱼的做法步骤

• 1、长江回鱼切块用，料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制半小时备用。

• 2、油锅烧热倒入玉米油，倒入长江回鱼，煎至两面偏黄。

• 3、加入生姜，洋葱。

• 4、加入少许生抽，调鲜味。

• 5、加入适量开水，大火焖15分钟。

• 6、大火收汁，盛盘。

• 7、成品图。

• 8、成品图。