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苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做

苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做

食材明细

主料
  • 苦菊 (100g)
  • 煎带鱼 (几块)
辅料
  • 温开水 (10g)
调料
  • 大蒜 (几颗)
  • 食盐 (半克)
  • 味精 (半克)
  • 白糖 (15g)
  • 白醋 (15g)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

苦菊拌煎带鱼的做法步骤

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第2张

    1、苦菊洗净。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第3张

    2、切段。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第4张

    3、大蒜处理干净切末。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第5张

    4、蒜末放碗里,加白糖。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第6张

    5、放食盐。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第7张

    6、放味精。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第8张

    7、放白醋。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第9张

    8、加温开水,搅拌至颗粒溶化。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第10张

    9、煎带鱼去骨撕成块。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第11张

    10、所有食材放一起。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第12张

    11、搅拌均匀。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第13张

    12、装盘。

  • 苦菊拌煎带鱼的做法 苦菊拌煎带鱼怎么做 第14张

    13、成品。

小窍门

酸甜口的蒜香味,很好吃哦。