蒸黄花鱼的做法 蒸菜之黄花鱼 蒸黄花鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸黄花鱼的做法步骤

• 1、黄花鱼。

• 2、鱼收拾干净，去头，肠肚，鳍。少量盐，十三香腌制5分钟。

• 3、调制料汁:生抽2匙，陈醋一匙，料酒一匙，白糖少许调匀。

• 4、料汁均匀浇在鱼身上，放上蒜片，姜丝，三只红辣椒，上锅蒸制。大火烧开后10分钟左右即好。

• 5、出锅后撒香菜末。