葱油蚕豆的做法 香糯可口---葱油蚕豆 葱油蚕豆怎么做

“新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒，绿盈盈地看上去就招人喜爱，夹上一个细细品味，不得不用新鲜无比，嫩滑爽口来形容。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

葱油蚕豆的做法步骤

• 1、蚕豆剥壳去绿衣，取蚕豆瓣备用。

• 2、锅置火上适量油烧热，爆香葱段。

• 3、倒入蚕豆翻炒至变色。

• 4、调入盐、白糖、水，盖上盖子小火焖烧2-3分钟，转大火收汤即可。