香葱煸蚕豆的做法 香葱煸蚕豆怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香葱煸蚕豆的做法步骤

• 1、香葱切段，生姜切丝。

• 2、蚕豆剥壳洗净沥干水份。

• 3、热锅热油下入葱白煸炒出香味。

• 4、倒入蚕豆爆炒片刻。

• 5、加适量食盐炒至蚕豆起皮微皱。

• 6、加漠过蚕豆的水量，焖煮至水快要干。

• 7、撒上葱叶翻炒均匀。

• 8、鲜嫩软糯的蚕豆就可以出锅了。