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笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做

笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸡爪 (240克)
  • 笋干菜 (35克)
辅料
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

笋干菜烧鸡爪的做法步骤

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第2张

    1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、笋干菜(已泡发洗净)、冰糖

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入笋干菜翻炒翻炒。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第4张

    3、接着,合入鸡爪,加适量的清水。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第5张

    4、加适量的料酒。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第6张

    5、加适量的生抽。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第7张

    6、加适量的蚝油。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第8张

    7、加适量的冰糖。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第10张

    9、翻动一下烧煮开。

  • 笋干菜烧鸡爪的做法 笋干菜烧鸡爪怎么做 第11张

    10、然后,烧煮至汤汁差不多了即成。