鸡爪烧花生的做法 鸡爪烧花生怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡爪烧花生的做法步骤

• 1、鸡爪放入开水锅中焯水。

• 2、冲洗干净，剪掉指甲，沥干水。

• 3、剥好的新鲜花生米洗洗，沥干水。

• 4、热锅热油，放入花生翻炒二分钟。

• 5、放入老抽，生抽和白糖，炒半分钟。

• 6、加入开水，烧开。

• 7、放入鸡爪。

• 8、改小火，烧三十分钟左右。

• 9、中途翻翻。

• 10、水差不多收干了，放盐和鸡精，炒半分钟。

• 11、出锅，满满的胶原蛋白。