健康酱香烤鸡怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸡 ：1只

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.将鸡仔洗净放锅煎炸至表面金黄，捞出备用。

2.葱切段，姜切片，蒜切丁。

3.热锅下油，将葱段、姜片、蒜丁爆香。

4.加入蚝油、大料、花椒、桂皮、香叶、草果、小茴香炒香后添加清水。

5.再倒入老抽、生抽、白糖、味精，大火烧开。

6.放入炸好的鸡仔，盖盖儿小火炖40分钟。