热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做

四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸡爪 (290克)
  • 四季豆 (120克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 零卡糖 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

四季豆烧鸡爪的做法步骤

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第2张

    1、食材:鸡爪(已清洗焯水)、四季豆(已折段清洗)。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第3张

    2、将鸡爪放在案板上剁开。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第5张

    4、接着,加适量的料酒。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第6张

    5、加适量的酱油。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第7张

    6、加适量的盐。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第8张

    7、加适量的零卡糖。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第9张

    8、加适量的开水。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第10张

    9、调味烧煮开。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第11张

    10、然后,合入四季豆继续烧煮。

  • 四季豆烧鸡爪的做法 四季豆烧鸡爪怎么做 第12张

    11、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。