姬松茸烧鸡爪的做法 姬松茸烧鸡爪怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

姬松茸烧鸡爪的做法步骤

• 1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、姬松茸、桂皮、大料、冰糖。

• 2、将姬松茸先洗净再用温水浸泡1个小时。

• 3、将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。

• 4、起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。

• 5、接着，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的盐。

• 8、加入冰糖。

• 9、然后，合入泡好的姬松茸连水一起倒入。

• 10、翻动一下烧煮开。

• 11、最后，烧煮至汤汁差不多了即成。