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无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做

无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做

食材明细

主料
  • 琵琶腿 (4个)
辅料
调料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

无油清蒸琵琶腿的做法步骤

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第2张

    1、琵琶腿去皮,用几种调料腌一会儿。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第3张

    2、想入味的话就提前几个小时。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第4张

    3、胡萝卜切块。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第5张

    4、香菜备用。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第6张

    5、开锅蒸20多分钟。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第7张

    6、用筷子扎不出血水就可以吃了。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第8张

    7、想更烂的话就再多蒸一会儿。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第9张

    8、装盘,以香菜装饰。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第10张

    9、胡萝卜放入小锅中,倒入鸡腿蒸出的汤汁。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第11张

    10、煮7、8分钟OK。

  • 无油清蒸琵琶腿的做法 无油清蒸琵琶腿怎么做 第12张

    11、某天午餐,除了胡萝卜,另配杂粮饭。