梅豆肉丝卤面的做法 梅豆肉丝卤面怎么做 飘香香 面条 7.11K 大中小设置文字大小 “河南卤面,软而筋道,好吃美味。” 食材明细主料熟面条 (两斤)梅豆 (两把)肉丝 (一斤)辅料蒜 (适量)纯净水 (适量)调料花生油 (适量)盐 (适量)料酒 (少许)五香粉 (少许)五香 (口味)卤 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)梅豆肉丝卤面的做法步骤1、梅豆去蒂去筋,洗净,沥干水分,切丝。2、肉丝加少许料酒,腌制五分钟。3、蒜切片。4、熟面条备用。(四个人的量)5、锅烧热放适量油,倒入肉丝煸炒一下,再倒入蒜和梅豆翻炒一下,加适量盐和少许五香粉调味,再加适量水刚刚没过锅里的食材,大火翻炒一分钟即可。6、把菜倒入面条上,用筷子搅拌均匀,如图所示。7、水开,上笼蒸十分钟。8、已蒸好。9、出锅装盆。10、盛入碗中即食。 TAG标签:梅豆肉丝卤面怎么做好吃 梅豆肉丝卤面怎么做 梅豆肉丝卤面的做法步骤 梅豆肉丝卤面的家常做法 梅豆 梅豆肉丝卤面的最正宗做法 肉丝 梅豆肉丝卤面 梅豆肉丝卤面的做法 卤面 #