肉丝时蔬汤面的做法 肉丝时蔬汤面怎么做

“炎炎夏日，来碗简单的面条减轻了煮妇们负担，晚餐轻松搞定又好吃，你也来试试吧。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝时蔬汤面的做法步骤

• 1、准备的食材料，丝瓜，胡萝卜，番茄分别起成片和块。

• 2、面条两人的量。

• 3、小青菜切成小段。

• 4、肉丝切好后用少许老抽腌制片刻。

• 5、锅内倒入适量的油，小火下肉丝滑炒一下，盛起。

• 6、锅内留底油，下青菜翻炒，然后加入胡萝卜继续翻炒，加入鸡汤，尽可能多加点，因为面条容易吸水，水开后加番茄和丝瓜。

• 7、待水开后，加面条煮开，根据购买面条不同，煮的时间也略有不同，我买的切面大概煮2分钟就熟了。

• 8、最后关火加味精少许就可以装盘了，味道好鲜美，一次吃了个撑。