卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做
食材明细
- 咸香 （口味）
- 炖 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 普通 （难度）
卤猪肉烧土豆的做法步骤
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第2张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第2张")
1、土豆去皮切块，再放入清水中冲洗，然后沥干。
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第3张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第3张")
2、卤猪肉切成小块。
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第4张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第4张")
3、锅预热，倒油，放入小葱和土豆，翻炒一分钟。
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第5张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第5张")
4、加老抽生抽盐料酒，再炒一分钟。
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第6张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第6张")
5、加卤猪肉，炒均匀。
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第7张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第7张")
6、倒入热水，烧开，再改小火炖十分钟。
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第8张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第8张")
7、再中火收汁。
![卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第9张]( "卤猪肉烧土豆的做法 卤猪肉烧土豆怎么做 第9张")
8、关火撒葱花出锅。
1、土豆去皮切块，再放入清水中冲洗，然后沥干。
2、卤猪肉切成小块。
3、锅预热，倒油，放入小葱和土豆，翻炒一分钟。
4、加老抽生抽盐料酒，再炒一分钟。
5、加卤猪肉，炒均匀。
6、倒入热水，烧开，再改小火炖十分钟。
7、再中火收汁。
8、关火撒葱花出锅。
