茄子馒头的做法 茄子馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茄子馒头的做法步骤

• 1、按比例和面。

• 2、紫色面团分成小剂子，搓成茄子形状。

• 3、绿色面团擀成饼，用模型按出叶子。

• 4、叶子盖在茄子上，醒发至两倍大，上锅蒸20分钟，关火后焖五分钟。

• 5、开吃。