猪油渣韭菜盒子的做法 猪油渣韭菜盒子怎么做

“我小时候就很喜欢吃猪油渣韭菜盒子，现在身体原因不能吃了，亲戚家给了一点猪油渣，想着女儿还没吃过了，就做给她吃吃了，吃了两个，我还用剩下的面做了饼给自己吃，哈哈😄。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪油渣韭菜盒子的做法步骤

• 1、将控干水的韭菜切丁、猪油渣切碎放油、盐、黑胡椒拌匀。

• 2、将醒好的面团揪成小剂子，赶成面皮。

• 3、将掐放面皮中间对着咧紧。

• 4、将包好的盒子放电饼档。

• 5、出锅喽！

• 6、哈哈，还给自己做了脆饼！

小窍门

第一步先把面粉揉成面团醒着，这样做出来的盒子好吃，然后去切提前控干水的韭菜……大大节省了时间，当然食友们可按自己方式或口味搭配！