自制韭菜盒子的做法 自制韭菜盒子怎么做

“家庭版自制韭菜盒子，色香味俱全超好吃哦~”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制韭菜盒子的做法步骤

• 1、一半开水一半凉水和面。

• 2、将揉好的放置醒发三十分钟以上，醒发的过程中可以准备其他食材。

• 3、韭菜摘好洗净控干，虾米温水泡发，粉丝温水泡软。

• 4、鸡蛋炒碎，韭菜切碎，虾米控干水分，粉丝控干水分切碎。

• 5、混合，加入适量鸡精、耗油、盐拌匀。

• 6、面擀皮加入馅料，包好捏出花边（捏花边可以有效防止在煎制过程中露馅漏汁）。

• 7、锅内小火煎至两面金黄，自制韭菜盒子完成，吃出家的味道。