豌豆火腿丁的做法 豌豆火腿丁怎么做

“豌豆、胡萝卜补充钙质和维生素，火腿增香，下饭好菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豌豆火腿丁的做法步骤

• 1、火腿先切成片，再切成丁备用。

• 2、胡萝卜也切成丁，豌豆洗净。

• 3、锅中放入一勺油即可，然后盖上盖子焖一会儿。可以让豌豆快速变熟，又不会用太多油。

• 4、倒入火腿丁、胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀，加入适量盐就可出锅。

• 5、由于胡萝卜和玉米粒后放，又是快速翻炒至出锅，所以胡萝卜和玉米粒依然脆甜，非常可口。