红曲馒头的做法 红曲馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红曲馒头的做法步骤

• 1、酵母粉与牛奶拌均匀，然后倒入低粉，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。

• 2、盖上湿布发酵至两倍大哦！时间一个小时。

• 3、将面团揉均匀，用刀切成馒头模样，放入蒸锅在发酵至两倍大，大火蒸20分钟左右即可，在锅里焖5分钟。

• 4、成品哦。

• 5、成品，早餐来一口，味道不错。