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抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做

抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (260克)
  • 抹茶粉 (6克)
  • 牛奶 (130克)
调料
  • 酵母粉 (5克)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

抹茶馒头的做法步骤

  • 抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做 第2张

    1、牛奶,低粉,抹茶粉入厨师机,搅拌10分钟。

  • 抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做 第3张

    2、揉成光滑面团。

  • 抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做 第4张

    3、装不锈钢碗,盖上保鲜膜。

  • 抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做 第5张

    4、发酵45分钟至两倍大。

  • 抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做 第6张

    5、将面团取出,揉均匀,分割成小面团。

  • 抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做 第7张

    6、揉成光滑面团,依次放入一次性纸托,上锅,大火蒸15分钟。

  • 抹茶馒头的做法 抹茶馒头怎么做 第8张

    7、成品图,来一张。