#记忆#抹茶蜜豆馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

发面面糰 ：150公克
抹茶粉 ：8公克
蜜红豆 ：适量

辅料

具体步骤

1. 在发面面糰内加入抹茶粉揉至颜色均匀，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15～20分钟。

2. 取面糰每个30公克橄成长方形，均匀洒上适量的蜜红豆，再将面皮由下往上捲起，稍微静置松弛。

3. 再将长型的捲起面糰由长的一端橄开，然后再捲一次，稍微静置松弛。

4. 将作法3的抹茶蜜豆馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8～10分钟即可。