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韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做

韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做

韭菜香气十足,香脆可口,简单美味,老少皆宜。

食材明细

主料
  • 普通面粉 (适量)
辅料
  • 韭菜 (一大把)
  • 鸭蛋 (三个)
  • 温水(40度以下) (少许)
调料
  • 食用油 (适量)
  • (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • 五香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鸭蛋盒子的做法步骤

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第2张

    1、韭菜择好,洗净,控干水分。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第3张

    2、切碎放入盆中。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第4张

    3、鸭蛋洗一下皮。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第5张

    4、敲入碗中。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第6张

    5、加少许盐搅散。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第7张

    6、炒好的鸭蛋放入盆中,加盐和五香粉拌匀即可。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第8张

    7、温水和面,用筷子搅拌成絮状,醒10分钟,揉成光滑面团。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第9张

    8、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第10张

    9、擀成薄圆饼。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第11张

    10、包入馅料。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第12张

    11、平底锅烧热,放入饼胚。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第13张

    12、小火烙至两面金黄色即可。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第14张

    13、出锅切片,方便食用。

  • 韭菜鸭蛋盒子的做法 韭菜鸭蛋盒子怎么做 第15张

    14、香脆可口。