“汤面盒子,凉了都不硬,味道鲜美,皮薄馅大,好吃又美味!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸菜猪肉馅盒子!的做法步骤
1、成品图!
2、面粉500克,盐1克,开水280克,猪油20克,面和好,醒一会!
3、适量肉馅,加入适量调料,顺一个方向搅拌,加入适量酸菜馅,葱姜,顺一个方向搅拌好,馅料也可以调自己喜欢的!
4、面醒好,下等量剂子!
5、擀薄圆坯!
6、包入适量馅料!
7、饼皮对折!
8、用手从一边往上捏褶!
9、做好!
10、锅里适量油,饼坯表面刷油,小火烙制一面金黄盖锅盖焖一会!
11、翻煎另一面,两面金黄!
12、底部立起来,煎熟,出锅!
13、成品图!