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蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做

蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做

食材明细

主料
  • 小毛白菜 (适量)
  • 素肚丝 (l00克)
  • 虾皮 (适量)
  • 黑木耳 (少许)
辅料
  • 香油 (适量)
调料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸菜盒子的做法步骤

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第2张

    1、面粉加水和成饺子面备用。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第3张

    2、虾皮清洗后备用。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第4张

    3、素肚丝切成小丁,肉馅化开,木耳切成小丁放碗里备用。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第5张

    4、肉馅里加火锅底料十胡椒粉搅匀。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第6张

    5、韭菜切成小丁。放在肉馅里拌匀。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第7张

    6、面醒好后搓成长条。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第8张

    7、切成小剂子擀成片放上馅。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第9张

    8、卷起压实防止蒸的时候胀破。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第10张

    9、锅里加水烧开放入馅饼生坯蒸十分钟即可。

  • 蒸菜盒子的做法 蒸菜盒子怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

困为虾皮是咸的,我就少放了一点盐。