素什锦的做法 素什锦怎么做

“各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

素什锦的做法步骤

• 1、胡萝卜去皮洗净切片，芹菜洗净切段。

• 2、西蓝花洗净掰小朵。

• 3、提前煮的花生豆。

• 4、木耳腐竹提前泡发，下锅焯水。

• 5、捞出过凉水备用。

• 6、西蓝花，胡萝卜，芹菜下锅焯水，加盐和一勺食用油。

• 7、捞出过凉水备用。

• 8、所有食材放入容器中。

• 9、碗中放入味极鲜，陈醋，耗油，盐，鸡精，味精，香油搅拌均匀。

• 10、把料汁浇在蔬菜里。

• 11、浇上热辣椒油。

• 12、拌匀即可。

• 13、装盘完成。