麻酱素什锦美味又健康图解
麻酱素什锦是一道常见的家常菜,味道鲜美,营养丰富,取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在晚上做一道麻酱素什锦,既美味又不会给胃肠道造成负担,如果你对这道麻酱素什锦感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!
主料
藕 :半根胡萝卜 :1根
西芹 :3根
菜花 :半个
黑木耳 :适量
辅料
香油 :适量白糖 :适量
详细步骤:
第一步
胡萝卜切片,西芹切段,菜花切小朵,木耳泡发
第二步
装盘备用
第三步
藕切片,泡在清水里
第四步
煮藕
第五步
加入胡萝卜、西芹
第六步
捞起来放进冷水里
第七步
沥干水分
第八步
水烧开后放入木耳,煮熟后捞起来过凉水
第九步
把蔬菜装进一个盆里
第十步
放盐
第十一步
放白糖
第十二步
加入香油
第十三步
搅拌均匀
第十四步
装盘