五香卤肉的做法 五香卤肉【子璇美厨】 五香卤肉怎么做

“天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 卤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五香卤肉的做法步骤

• 1、五花肉先飞水

• 2、再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中，小火慢煮。

• 3、这会感觉有些像红烧肉哦

• 4、卤了半小时，就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感，那就得多卤一阵子了。

• 5、切片装盘，配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱，综合一下咸香的味道。