五香卤鸡蛋的做法 五香卤鸡蛋怎么做

“简单易做”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五香卤鸡蛋的做法步骤

• 1、五香卤鸡蛋。

• 2、鸡蛋洗净备用。

• 3、冷水下锅煮八分钟。

• 4、捞出轻轻把蛋壳敲碎。

• 5、加入清水生抽，老抽，八角，茴香，草果，辣椒段，花椒，盐。

• 6、大火烧开，改中小火烧20分钟。

• 7、浸泡四个小时以上。

• 8、成品。

• 9、成品。