关于美厨的餐饮精选

“家里来了小盆友，不来烤个奥尔娘烤翅，会有遗憾。O(∩_∩)O哈哈~饭后休息游个泳回来，小虫虫说还要吃烤翅，这不还有午餐的两个存货，直接抓着就吃了。看来小家伙也消耗体力了~嘿嘿，来回忆下制作过程，超级简单哟~”食材明细主料...

“海苔是一种天然海藻食品，营养价值非常高，增强免疫力。就是买回家后很容易回潮，这次直接用来做在菜里了，味道很特别哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）秋葵（2个）味极鲜（适量）芝麻油（适量）辅料猪肉（适量）海苔（两小包）油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口...

“天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~”食材明细主料五花肉（适量）蒜蓉酱（适量）卤水汁（适量）辅料黄瓜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香卤肉的做法...

“因为一个人就能解决一块披萨，其实做了2快不同口味的。一款是番茄香菇，另一款是番茄火腿。家里没有囤洋葱哈，其实这样的味道已经很够了。”食材明细主料手抓饼（1块）香菇（2个）青椒（半个）罗勒（适量）辅料番茄（1个）火腿（4片）芝士（适量）微...

“现在的世道是，这周朋友圈里没有发布一张网红款食物，愧对身边关注我的朋友们。挖空心思后，甘愿掏200块给黄牛赞助体力人的也不占少数，所以网红效应一呼而起后，网红主持门门又挺身而出为老板姓们排忧。”食材明细主料消化...

“做菜是个麻烦事，不过只要稍微用心，找到最简单的做法。还能保持美味，是子璇最喜欢的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的，来看看湖南妹纸是怎么做广东名菜白切鸡吧。”食材明细主料鸡（半只）姜（适量）芝麻油（适量）盐（适量）辅料葱（适量...

“总是吃清蒸、剁椒鱼头，换个方式来尝尝，味道也不错哦。”食材明细主料罗非鱼（1条）红椒（适量）蒸鱼油（适量）姜（适量）辅料豆腐（一块）豆瓣酱（适量）洋葱（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼煎豆腐的做法步骤1、鱼划口后用料酒腌制15...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料调料：：适量小葱：10g料酒：15g盐：8g味精：3g白砂糖：4g姜：5g花椒：3g八角：2g桂皮：1g辅料具体步骤1.鸡爪剥去老皮，剪去脚尖洗净放锅中，加小葱、姜、料酒和清水，烧至脚爪九...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：100辅料鸡蛋：三个油：70糖：60具体步骤1.准备好材料2.鸡蛋加入白糖搅拌均匀3.分两次加入油4.筛入面粉搅拌均匀5.平底锅里加入面糊摊平，抱歉这一步骤图...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：200黄油：100鸡蛋：100辅料白糖：适量油：适量具体步骤1.先开始要准备蛋黄，打碎2.放入乳酪，还有白糖3.准备好低筋面粉4.把制作好的蛋挞液倒是蛋挞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉馅：500洋葱：250辅料盐：适量十三香：适量葱：适量姜：适量油：适量酱油：适量香油：适量具体步骤1.把面发成原来的2倍大小，面要软。2.准备肉馅，和洋葱一个，洋葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛奶：100鸡蛋：100辅料椰蓉：适量椰子香精：适量糖：适量具体步骤1.准备好食材。2.将蛋清和蛋黄分离。3.把牛奶倒入蛋清里。4.加入白糖。5.加入少许椰子香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料饺子粉：300辅料葱：适量水：适量具体步骤1.用温水和面团醒30分钟左右，分成大小相等的面剂子。2.一手按住面团一手用擀面仗擀面皮。3.四周用擀面仗再次...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：150红枣：100鸡蛋：4个辅料玉米油：40牛奶：70红糖：50小苏打：2具体步骤1.备好材料2.鸡蛋和红糖放一起3.红枣称好4.用清水清洗干净5.去掉枣核6.倒入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：300鸡蛋：2个猪肉馅：200辅料盐：适量葱花：适量油：适量生姜：适量具体步骤1.肉馅跟切碎的葱花生姜搅拌，倒入适量的油盐拌匀2.将2个饺子皮切成小正方片，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米面：50辅料酵母：适量面粉：适量水：适量具体步骤1.取适量的玉米面放入盆里2.加入适量的开水把玉米面烫一下3.加入酵母，最好把酵母用水化开放入玉米面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：15水：350ml盐：2红萝卜丝：适量澄粉：150辅料酱油、醋：适量芝麻酱：2勺盐、鸡精、花椒粉：适量香油、芥末油：适量具体步骤将澄粉、面粉、盐混合，加水搅匀水开后...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料母鸡：1只辅料油：适量菜油：适量清水：1/4杯烤鸡香料：1包盐：适量蜂蜜：1大勺白醋：1大勺具体步骤1.打开烤鸡香料包装，把1/3倒入碗；2.从鸡背部劏开，把背骨剪去；3.为...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馄饨皮：20猪肉末：250辅料葱：适量油：适量大白菜：适量盐：适量具体步骤1.把馄饨皮平铺，把剁好的肉末放上去2.然后折叠，就是包好，不让肉漏出来就可以了3.全部...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪排：500丸。配料：水发香菇：50g鲜冬笋：50g京葱：50g调料：：适量姜块(拍碎)：10g绍酒：50g红葡萄酒：50g酱油：30g白糖：10g鸡清汤：1000g熟猪油：500g辅料具体步骤1.将鸡翅膀...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500水：250黄瓜：2根辅料盐：3/2茶匙白糖：1茶匙芝麻酱：4汤匙熟芝麻：2汤匙陈醋：3汤匙生抽：2汤匙味精：1/4茶匙大蒜末：20香油：2茶匙泡打粉：1/2茶匙自制花生酱：3汤...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料全蛋：1个色拉油：40中筋面粉：500小苏打：2无铝泡打粉：6辅料水：265盐：13具体步骤1.将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。2.将面团取出放案板上用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卤好的猪肉皮：100辅料生抽：3勺蒜瓣：1-2个具体步骤1.卤好的猪肉皮切小块或者小条状2.油锅烧热，下蒜瓣和切好的猪肉皮，翻炒3分钟，加23勺生抽3.继续翻炒3分钟，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300辅料胡椒粉：1油：适量花椒粉：1鸡蛋：1个盐：适量具体步骤1.面粉备用2.加入鸡蛋3.加水调成糊4.加入少许盐5.加入少许花椒粉6.加少少许胡椒粉7.锅上...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250辅料油：适量盐：适量酵母粉：适量具体步骤1.首先准备盐和酵母粉2.加入适量的面粉3.和成面团，然后放到温暖的地方醒4.待醒至两倍大时开始制作5....