凉拌散菜花的做法 凉拌散菜花怎么做

“立秋，来一个凉拌散菜花，酸爽香辣，开胃好吃。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌散菜花的做法步骤

• 1、食材汇总。

• 2、散菜花摘好洗净，锅中倒清水煮沸放入散菜花断生。

• 3、捞出放入盘子里。

• 4、葱蒜切碎。

• 5、生抽1匙，醋1匙倒入碗中。

• 6、将葱花、蒜末、辣椒面和小米椒放到菜花上。

• 7、撒上盐。

• 8、锅中倒油。

• 9、油热后浇到盘子中间。

• 10、倒入生抽、醋。

• 11、酸爽香辣的凉拌散菜花做好了。