芝麻蛋果子的做法 芝麻蛋果子怎么做
“记得小时候每到年根儿，妈妈就会炸些油食啦，排叉啦给我们兄妹解馋，现在自己也做了妈妈，总想着给孩子做些更健康的吃食，于是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子，低糖少油，外面裹了满满的芝麻，咬一口香甜酥脆，孩子很爱吃的。”食材明...
芝麻粽子的做法 芝麻粽子怎么做
“各种各样口味的粽子，在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。馋嘴乐今天介绍的【芝麻粽子】，是以“粽子”作为主料，用增加一些配料的做法，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法，让我们的生活丰富多彩。...
芝麻肉团子的做法 【福建】芝麻肉团子 芝麻肉团子怎么做
“父女俩无肉不欢，每天绞尽脑汁变着法子折腾😜家里剩下的芥末酱快过期了，想到以前在日食店里吃到的和牛，是蘸芥末酱油，就尝试一番，不错👍没两下就一扫而空😋”食材明细主料猪肉（200g）辅料面粉（1.5勺）芥末（适量）黑芝麻（适量）酱油（1小...
芝麻贝果的做法 芝麻贝果怎么做
“贝果是一种口感扎实，很有嚼头的面包，制作相对容易，不需要长时间的发面，个人感觉和咱的半发面饼子类似，内行手下留情啊。”食材明细主料普通面粉（200克）辅料水（100克）酵母（3克）玉米油（10克）芝麻（适量）配料白糖（20克）盐（2克）甜味（口味）烤（工...
芝麻苹果饼的做法 芝麻苹果饼怎么做
食材明细主料苹果（适量）黑芝麻（适量）面包糖（适量）糯米粉（适量）辅料纯牛奶（适量）调料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻苹果饼的做法步骤1、面包糖里加入黑芝麻拌匀备用。2、苹果切小丁加入糖、糯米粉、少许牛奶调成面...
果酱芝麻桃子蛋糕卷的做法 橘子果酱芝麻桃子蛋糕卷 果酱芝麻桃子蛋糕卷怎么做
食材明细主料玉米油（40g）鸡蛋（4个）糖（25g）低筋面粉（40g）桃子果泥（1个）辅料橘子果酱（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）果酱芝麻桃子蛋糕卷的做法步骤1、做面糊：首先把蛋黄，蛋白分开装在无油无水的干净器皿中。然后从25g糖中...
蛋黄芝麻的做法 蛋黄芝麻怎么做
食材明细主料黄油（50克）蛋黄（2个）糖（40克）中粉（100克）辅料小苏打（1克）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋黄芝麻的做法步骤1、黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化2、加入过筛的低粉和小苏打3、粉类和黄油拌匀成团4、分...
芝麻蛋卷的做法 【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷 芝麻蛋卷怎么做
“一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷，所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷，香香甜甜，爱不释“口””食材明细主料低粉（50克）鸡蛋（3只）辅料黑芝麻（10克）白芝麻（10克）白糖（30克）黄油（40克）牛奶（少许）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻...
椰蓉黑芝麻和果子的做法 干吃的汤圆～～～～椰蓉黑芝麻和果子 椰蓉黑芝麻和果子怎么做
“这是元宵节那天做的了，用来蒸熟然后沾上椰蓉，感觉挺好吃。有点像日本的和果子，但是又比它小一点～，灰常的简单呢，汤圆是买的速冻的。”食材明细主料黑芝麻汤圆（15个）辅料椰蓉（适量）食用油（少许）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时...
芝士芝麻蛋饼的做法 芝士芝麻蛋饼怎么做
“这样子的早餐有人喜欢吗？我家孩子是超喜欢的呢，早上一人二片饼再配上一份茶或是粥薄或是浆之类的，这早餐就是美的不像话了呢。我今天包在里面的是芝士，朋友们也可以换成、培根之类的。我所用的面粉是金龙鱼糕点专用小麦...
果仁芝麻馅的做法 月饼馅——果仁芝麻馅 果仁芝麻馅怎么做
“模具：63克月饼模可做10个月饼月饼皮材料：面粉100克、转化糖浆70克、花生油30克、枧水1.5克、炒熟的糯米粉、鸡蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克（核桃、花生、松子、杏仁、瓜子）”食材明细主料果仁（150克（核桃花生松子杏仁...
芝麻蛋糕的做法 芝麻蛋糕怎么做
“一群朋友要去坝上采风，有一整天的时间会在火车上度过，做些美食带给朋友们品尝，也好消磨时间。没想到，蛋糕蛮受欢迎的，偶自己都木有吃到哦。”食材明细主料低筋粉（100g）牛奶（40g）白糖（90g）色拉油（60g）鸡蛋（5个）玉米粉（10g）辅料白芝麻（...
芝麻杯子蛋糕的做法 芝麻杯子蛋糕怎么做
“本款蛋糕采用分蛋打发蛋液，无油无水，外皮香脆可口，内部松软有弹性。本次蛋糕用料可制作10个大杯、12个中杯、14个小杯蛋糕。”食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（4个）白糖（70克）辅料白芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通...
芝麻蛋卷的做法 芝麻蛋卷怎么做
食材明细主料黄油（50克）低粉（60克）白砂糖（45克）鸡蛋（2个）芝麻（少许）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻蛋卷的做法步骤1、所需原料2、黄油室温软化加糖3、搅拌均匀4、筛入低粉5、加入蛋液6、加入黑芝麻搅拌成均匀的蛋糊7、平...
芝麻姜蛋的做法 芝麻姜蛋怎么做
“潮汕这边妇女坐月子期间不可缺少的食物。”食材明细主料芝麻（200g）姜（250g）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）芝麻姜蛋的做法步骤1、芝麻和姜用和盐用擂钵捣烂，用机器搅的没那么好吃。2、芝麻和姜分开炒熟，然后拌均匀即...
黑芝麻炉果的做法 黑芝麻炉果怎么做
食材明细主料低筋面粉（155克）熟黑芝麻（20克）辅料玉米油（50克）鸡蛋（1只）绵白糖（40克）无铝泡打粉（1小勺）小苏打（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑芝麻炉果的做法步骤1、食材：低筋面粉155克、熟黑芝麻20克、玉米油50克、绵白...
果味芝麻泥的做法 【东北】果味芝麻泥 果味芝麻泥怎么做
“因为加了葡萄干，所以冠名为“果味”。主料也不完全都是芝麻，为了增加口感和味道，又加了一半的葵花籽仁。这款“果味芝麻泥”的主要用途可以作为馅料使用，比如汤圆、酥饼、月饼都可以，也可以直接用开水冲之---那就是果味...
芝麻烧果的做法 芝麻烧果怎么做
“原本是跟着芝麻烧饼的做法类似，但做成一个个小球果子一样我就将名字改了下，特别符合，烧果子，嘿嘿，这可以用三个字形容它的味道，酥脆香，不过芝麻记得先炒过会更香或者用烤箱烤两分钟”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（45g）核桃...
芝麻饼子的做法 芝麻饼子怎么做
“【芝麻饼子】讨人喜欢的小主食节日宴客，除了菜和主食外，上一份这样的小饼子，也很讨人喜欢。今年宴客，总是上一份主食，感觉挺好的。象这种饼子，或者蒸饺煎饺都可以。一方向不会出现吃不饱的情况，另一方面也可以让客人在喝酒...
黑芝麻贝果的做法 黑芝麻贝果怎么做
“学厨9055金盘6个量”食材明细主料白鲨高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）干酵母（2.5克）盐（2克）那秋之林黑芝麻酱（20克）细砂糖（10克）水（200克）黄油（10克）辅料糖水材料（适量）水（1000ML）细砂糖（2大匙）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻贝...
芝麻包子的做法 芝麻包子怎么做
食材明细主料中筋面粉（适量）辅料安琪酵母（适量）芝麻（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻包子的做法步骤1、将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。2、将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状后，揉...
红薯黑芝麻炸果子的做法 红薯黑芝麻炸果子怎么做
“每年的春节，都有“炸果子”的习俗，嫁闺女娶媳妇也都要“炸果子”。”食材明细主料面粉（500克）红薯（三个）玉米油（500ml）辅料红糖（250g）黑芝麻（50g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯黑芝麻炸果子的做法步骤1、准备好红薯2、...
芝麻苹果烙的做法 芝麻苹果烙怎么做
“我做的这款“芝麻苹果烙”是用磨碎的芝麻和苹果做馅，加了一些白糖，再用抻开的面皮将其包制起来，烙制而成的一款面点。焦脆的外皮、香甜的芝麻和软糯的苹果，味道好极了”食材明细主料面粉（500克）清水（300克）苹果（适量）辅料油（适...
芝麻蛋饼的做法 芝麻蛋饼、韭菜蛋饼 芝麻蛋饼怎么做
“1.14放假第一天，新入手一款厨房小电器，晚上和儿子一起试做蛋卷和韭菜饼，由于没有完全领会说明书的介绍，把蛋卷做成了蛋饼，一个饼反复制作了好几次，用了8个鸡蛋才做出两个饼，还没我用平底锅做的外焦里嫩呢！明天总结经验，继续...
芒果芝麻球的做法 芒果芝麻球怎么做
“我的孩子们最喜欢吃芝麻球了，可是吃多了就感到油腻，有时还会恶心，就突发奇想，中间包上水果会不会好些，就选了芒果，没想到真的不错，喜欢吃油炸食品的亲们也试试吧。”食材明细主料糯米粉（适量）白砂糖（适量）温水（适量）辅料芒果（适量...